Všetky recepty

🧺 Ingrediencie 250 g nízkobielkovinovej múky (ja som použila Loprofin mix, výborná je aj Mevalia) 1,5 ČL sušeného droždia (cca 2.5g) 1 ČL soli 1 ČL mletej rasce 225 ml teplej vody 40 ml slnečnicového oleja 🧮🍞 Chlieb- Nutričný prepočet 🥖 Surovina ⚖️ Množstvo 🧮 Výpočet 🧬 Phe (mg) 💪 Bielkoviny (g) 🔥 Energia (kcal) 🌾 Damin low-protein múka 250 g 250 × 7 / 100 17,5 0,8 880 🍞 Sušené droždie 2,5 g 2,5 × 48 / 100 × 50 60 1,1 8 🌻 Slnečnicový olej 40 ml – 0 0 35 ➕ Ostatné s

🧺 Ingrediencie (8 škoricovníkov, dokopy cca 380g) Cesto 75 g Loprofin múky Damin 100 g Mevalia múky 10 g čerstvého droždia 100 ml ProZero mlieka 25 g trstinového cukru 25 g rastlinného masla štipka soli Plnka 50 g rastlinného masla 50 g trstinového cukru 20 g mletej škorice Na Potretie: Prepeličie vajíčko s 15 ml Pro Zero mlieka 🧮🍪 Škoricové srdiečka- Nutričný Prepočet 🍪 Surovina ⚖️ Množstvo 🧬 Phe (mg) Bielkoviny(g) 💪 🔥 Energia (kcal) 🌾 Loprofin múka Damin 75 g 5 0,2

🧺 Ingrediencie 🥞 Palacinky : 🌾 7 plných lyžíc nízkobielkovinovej múky (ja používam Loprofin Damin) 🟡 1 žĺtok 🌻 1 ČL slnečnicového oleja 🧂 štipka soli 🍬 2 ČL hnedého cukru 🥛 Milupa LP drink  – cca 300 ml 🥝 Plnka 🥛 250 g Vegánskeho mascarpone (v tomto recepte použité Rajo Vegan) 🥛 100 ml vegánskej smotany na šľahanie (Hulala alebo Schlagfix) 🌼 trochu vanilkovej esencie

Čokoládové muffiny 🧁 🍫 Počet:  11 muffínov Hmotnosť:  cca 45 g / 1 kus Celková gramáž:  cca 500 g 🧺 Ingrediencie 🌾 Mevalia Bread Mix  – 125 g 🌾 Nutricia Loprofin   Damin – 30 g 🥛 ProZero mlieko  – 225 ml 🌻 Rastlinný olej  – 50 g 🍫 Karob  – 25 g 🥛 Vegán kondenzované mlieko  – 85 ml (v recepte použitá značka Nature’s Charm) 🍬 Kryštálový cukor  – 20 g 🥄 Prášok do pečiva  – 1 ČL 🥄 Sóda bikarbóna  – 1/2 ČL

Jemná, rýchla a overená PKU bublanina . Ideálna ku káve, na desiatu alebo ako sladký víkendový koláč pre celú rodinu. 🧺 Ingrediencie Celková gramáž koláča (s ovocím):   cca 440 g Počet porcií:  cca 7 kusov, 1 porcia:  cca 60 g 🌾 1 hrnček Nutricia Loprofin Damin 🪺 2 × prepeličie vajce 🍬 1/3 hrnčeka kryštálového cukru 🥄 Kypriaci prášok  – 7 g 🍬 Vanilkový cukor  – 10 g 🥛 1/2 hrnčeka ProZero mlieka 🌻 1/4 hrnčeka slnečnicového oleja 🍓 Ovocie  – 100 g (v tomto recepte mali

🧺 Ingrediencie Výťažok:  cca 16 buchtičiek Celková hmotnosť:  cca 290 g 🥣 Cesto 🌾 Loprofin Damin múka  – 185 g 🍬 Vanilkový cukor  – 1 ČL 🍬 Práškový cukor  – 1 PL 🌻 Slnečnicový olej  – 1 PL 🪺 Prepeličie vajce  – 1 ks 🧫 Čerstvé droždie  – 10 g 🥛 LP drink (mlieko)  – 90 ml 🍬 Kryštálový cukor  – ½ ČL (na kvások) 🍮 Vanilkový puding 🍮 Dr. Oetker vanilkový pudingový prášok  – 12,5 g 🥛 LP drink (mlieko)  – 100 ml 🧮🍞 Dukátové buchtičky- Nutričný Prepočet 🍞

🧺 Ingrediencie – Nachos 🌮 NB tortilla Bezgluten (1 tortilla-60g=33mg Phe), alebo Amino (1 tortilla 110g=34mg Phe). V tomto recepte je použitá Bezgluten. Na potretie- vymiešaný olej cca 30ml, soľ, kurkuma a sladká paprika mletá: 🫒 Olej   🧂 Soľ 🌿 Kurkuma 🌶️ Sladká paprika mletá 🥑 Ingrediencie – Guacamole 🥑 120g Zrelé avokádo 🍅 40g Cherry paradajky 🧅 20g Šalotka 🍋 1/2 limetky 🧂 Soľ Voliteľné: 🌶️ Chilli 🌿 Čerstvý koriander 🌮 Nachos s guacamole 🥑 🧮 Nutričný prehľa

Vianočné Medovníčky 130g múka Loprofin Nutricia Damin 50g Mevalia múka 70g práškový cukor 50g Hera 1 lyžica rozpusteného medu 7g korenie na perníčky 1 čajová lyžička soda bikarbona 75g jablkové pyré Na potretie hned po upečení- (nemusí byť) 1 prepeličie vajce rozšľahané s 2 polievkovými lyžicami mlieka. Vystačí na celú dávku cesta (500g). Z tejto dávky vám vyjde až cca pol kila cesta. 1. Všetko zmiešajte, najprv sypké a potom tekuté suroviny a vypracujte cesto. Zabaľte do pri

Frosting a Mimoňské okuliare: 1x Schlagfix vegan mascarpone 1 malá (200ml) Schlagfix šľahačková smotana 1 čajová lyžička vanilkového extraktu Potravinárske farbivo- žlté a sivé Mimoňské ústa a vlasy: iChoc vegan čokoláda čierne potravinárske farbivo Mufíny: Metax choco chips Deň detí 2022 sme oslávili s Minion's Cupkaces, dúfam, že tento dekor vyskúšate aj vy, je super jednoduchý a super mňam <3 Nižšie nájdete aj instagramový videonávod :)

🧺 Ingrediencie 🍞 Cesto: 🍞 10 g čerstvé droždie 🌾 75 g Loprofin Damin múka 🌾 100g Mevalia múka 🥛 100 ml Pro Zero alebo LP drink 🍬 3 g trstinový cukor 🧈 25 g rastlinné maslo 🧂 1/2 čajová lyžička soli 🖌️ Na potretie: 🥚 1x prepeličie vajíčko trochou mlieka na potretie (ak vám to tolerancia dovolí)- je to 60mg Phe navyše. 💧 alebo len voda ➡️ V tomto recepte je použité prepeličie vajíčko s 20ml mliekom Pro Zero 🥛🥚 Párky v tomto recepte: Na Slovensku je dostupná aj Slo

🧺 Ingrediencie: 🍌 2 zrelé malé banány (cca 145 g) 🥚 1 prepeličie vajíčko 🌾 150 g Loprofin Damin múky 🍬 60 g práškového cukru 🧈 75 g roztopeného masla 🌼 1 balíček vanilkového cukru 🌼 1/2 čajová lyžička vanilkovej esencie 🥄 1 čajová lyžička prášku do pečiva 🧸🍌 Brumiky z banánového cesta 🧾 Ingrediencia ⚖️ Množstvo 🧬 Bielkoviny (g) 🔥 Energia (kcal) 🧪 Phe (mg) 🍌 Banány (zrelé) 145 g 1.7 117 73.5 🥚 Prepeličie vajce 1 ks 1.3 21 60 🌾 Loprofin Damin múka 150 g 0.3 5

Suroviny: Cesto: 20g čerstvé droždie 150g Damin 200g Mevalia 200 ml Pro zero alebo LP drink 50g trstinový cukor 50g rastlinné maslo Stipka soli Plnka: 100g rastlinne maslo 90g trstinovy cukor, 1x vanilkovy cukor Skoricovy cukor (kolko mate radi) A moze a nemusi byt zltko na potretie. Celkova gramaz skoricovnikov: 722g, bez zltka vypocet phe vychadza - 0.117 na gram skoricovnika 🍩 Škoricový veniec – prehľad surovín & výživových hodnôt 🧺 Ingrediencia 🍞 Časť receptu ⚖️ Množst

🧺 Ingrediencie celá dávka: 200g= 45mg Phe, 1.1g bielkovín 🌾 120 g NB múka (80 g Loprofin Damin + 40 g Mevalia) 🧀🥨 60 g vegán parmezán 🧈 60 g zmäknuté maslo 🥛 60 g smotana vegán Planton 🧂 3 g kypriaci prášok 🍽️ Výsledok 🥨 vyjde cca 200 g slaného pečiva Nutričný Prepočet- Vegán parmezánové krekry 🥣 Ingrediencia ⚖️ Množstvo 🔥 Energia (kcal) 💪 Bielkoviny (g) 🧬 Fenylalanín (mg) 🌾 Múka (LP Darmin + Mevalia) 120 g (80 g LP Darmin + 40 g Mevalia) 416 0.4 15 🧀🥨 Vegán p

👩‍🍳 Ingrediencie na decor: Krém: 50g Vegán mascarpone 2 kvapky vanilkovej esencie 120ml vegán smotanovej šľahačky Labuť dekorácia: Vegán čokoláda biela Vegán čokoláda ryžová na zobák červené potravinové farbivo zmiešať s bielou Ichoc Korúnka- dekoračné zlato Pred aplikovaním čokolády do krému je potrebne dať čokoládu chladiť do mrazničky alebo chladničky až kým uplne nestuhne. Ak by sa aj nejáka časť zlomila, je dobré mať aj jedlé lepidlo doma. ( Ja si ho po tomto dekor pok

🧺 Ingrediencie 🧈 50 g Palmarinu 🥛 220 ml ProZero / LP drink 🫒 2 lyžice oleja 🌾 180 g Mevalia múky 🍬 100 g krupicového cukru 🥄 1 čajová lyžička kypriaceho prášku 🧂 ½ čajovej lyžičky soli 🌱 1 čajová lyžička psyllium husk 🌼 trochu vanilkovej esencie 🥚 2 prepeličie vajíčka 🍫 vegánska čokoláda podľa vášho výberu Churros – Nutričná tabuľka 🧺 Ingrediencie 🧺 Surovina ⚖️ Množstvo 🧬 Phe (mg) 💪 Bielkoviny (g) 🔥 Energia (kcal) 🧈 Palmarin 50 g 0 0 360 🥛 ProZero / LP dr

🧺Ingrediencie 🍞 Cesto 🧫 20 g čerstvé droždie 🌾 150 g Loprofin Damin múka 🌾 200 g Mevalia múka 🥛 200 ml Pro Zero / LP drink 🍬 50 g kryštálový cukor 🧈 50 g maslo 🧂 Štipka soli 🍥 Plnka 🧈 50 g maslo 🍬 3× škoricový cukor 🌿 15 g kardamón 🍞🧾 Kardamónovo-škoricové uzly – výpočtová tabuľka 🧺 Surovina ⚖️ Množstvo 🧬 Phe (mg) 💪 Bielkoviny (g) 🔥 Energia (kcal) 🧫 Čerstvé droždie 20 g 140 2,8 21 🌾Loprofin Damin múka 150 g 11 0,3 525 🌾 Mevalia múka 200 g 34 1,4 694 🥛

🧺Ingrediencie 🌾 175 g Loprofin Damin múka 🥛 150 ml LP drink alebo Pro Zero 🌻 7 lyžíc oleja 🍬 1 lyžica cukru 🥄 1 balenie kypriaceho prášku (15 g) 🧂 Štipka soli 🥚 Náhrada za vajíčko Orgran  – náhrada za 3 vajcia (9 g Orgran + 45 ml vody)   alebo  1 prepeličie vajíčko 🧇 Waffle – výpočtová tabuľka 🧾 Suroviny 🥣 Surovina ⚖️ Množstvo 🧬 Phe (mg) 💪 Bielkoviny (g) 🔥 Energia (kcal) LP drink / Pro Zero 150 ml 0 0 99 Náhrada za vajíčko Orgran 9 g + 45 ml vody 1 0 35 Prepelič

Ingrediencie 🌾 150 g Loprofin Damin múka 🌾 150 g Mevalia múka 🍬 1 čajová lyžička cukru 🧂 1 čajová lyžička soli 🍞 20 g čerstvé droždie 🥄 1/2 balenia kypriaceho prášku 🥛 100 ml LP drink 💧 100 ml teplá voda 🫒 2 lyžice olivového oleja 🥚 Žĺtok na potretie   (voliteľné – prípadne potrieť len olivovým olejom) ✨ Olivové špirály – výpočtová tabuľka 🧾 Suroviny 🥣 Surovina ⚖️ Množstvo 🧬 Phe (mg) 💪 Bielkoviny (g) 🔥 Energia (kcal) Loprofin Damin múka 150 g 10,5 0,3 525 Meval

Muffíny  (11 muffínov- 1 kus cca 45g -dokopy gramáž všetkých muffínov je 500g): Ingrediencie 125g Mevalia bread mix (21.25mg Phe) 30g Nutricia bread mix (2.1mg Phe) 225ml mlieko - Pro zero 50g olej 25g Karob (60mg Phe) 85g vegan kondenzované mlieko (v tomto recepte Nature's Charm)- 34mg Phe 20g cukor kryštálový 1 čajová lyžička prášok do pečiva 1/2 čajová lyžička soda bikarbona 1/4 čajová lyžička soľ 50g čokoláda ichoc vegan mliečna - (voliteľné) Výpočet Phe bez čokolády (vol

🥨 Praclíkové pečivo – suroviny 🌾 Mevalia múka – 250 g 🧈 Maslo – 35 g 💧 Vlažná voda – 150 ml 🧂 Soľ – 1 čajová lyžička 🍬 Cukor – 1 čajová lyžička 🍞 Droždie – 12 g Na kúpeľ: 💧Sóda bikarbóna – 60 g, Vriaca voda – 1 l Na potretie (voliteľné): 🥚 Žĺtok – 1 ks 🥨 Praclíkové pečivo (PKU) – výpočtová tabuľka 📊 Suroviny 🧺 Surovina ⚖️ Množstvo 🧬 PHE (mg) 💪 Bielkoviny (g) 🔥 Energia (kcal) 🌾 Mevalia múka 250 g 43 1,8 868 🧈 Rastlinné maslo 35 g 0 0 220 💧 Vlažná voda 150 ml