🧺🥔 Ingrediencie ⚖️ Celková gramáž hotových lokší:  cca 480 g 🥔 250 g varené zemiaky 🌾 100 g Mevalia múka 🌾 50 g Loprofin Damin bread mix 💧 Trochu vody (cca 30–40 ml) 🥛 1 PL Violife kyslá smotana 🧂 1 čajová lyžička soli Ingrediencie 🥔🥄 Zemiakové lokše – výpočtová tabuľka 🧾 Ingrediencie 🧺 Ingrediencia ⚖️ Množstvo 🔥 Energia (kcal) 💪 Bielkoviny (g) 🧬 Fenylalanín (mg) 🥔 Varené zemiaky 250 g 195 4,5 252,5 🌾 Mevalia múka 100 g 347 0,7 17 🌾 Nutricia Damin bread mix

Ingrediencie 🍽️1 porcia 🥛 200 ml LP drink  🌾 20 g bezlepková krupica ( 1,8 g bielkovín/100g ) 🧈 20 g maslo 🍬 10g kryštáľový cukor 🍓 5 g kakao Granko (4.4g bielkovín/100g) 📌 Na každých 100 ml mlieka pripadá 10 g krupice –  tento pomer sa mi osvedčil 👩‍🍳 Postup 🥛🌾🍬 Všetky ingrediencie okrem masla spolu zmiešame a dáme variť. 🔥 Keď teplota krupice presiahne 70 °C, pridáme 🧈 maslo a dobre premiešame. ⏱️ Varíme do zhustnutia, kým krupica nebude krásne jemná. Servírov

🧺 Ingrediencie ⏱️ Doba prípravy: cca 2 hodiny ⚖️ Celková gramáž: cca 658 g Cesto: 🌾 250 g Loprofin Damin múka 🌾 50 g Mevalia múka 🥔 160 g varené zemiaky 🍬 1 čajová lyžička cukru 🧂 1 čajová lyžička soli 🥄 1 čajová lyžička prášku do pečiva🥛 150–200 ml LP drink 🧈 50–60 g maslo 🧫 10 g čerstvé droždie 🌻 50 ml olej Na potretie: 🥚 16 g žĺtok na potretie 🥛 cca 15 ml Pro Zero mlieko  (na rozmiešanie žĺtka) Na posýpanie (voliteľné): 🌾 1 g sezam na posypanie 🧂🥔 Slané ze

🍝🌿 Ingrediencie (1 porcia) 🍝 120 g Loprofin alebo Mevalia špagety 🌿 25 g čerstvá bazalka 🧀 25 g Violife Greek Style syr 🧄 1 strúčik cesnaku 🥛 cca 50 ml vegan smotana na varenie 🧂 Soľ podľa chuti 💧 Trochu vody   (na mixovanie bazalky) 🍝🌿 Krémové bazalkové špagety výpočtová tabuľka 🧾 Ingrediencie 🧺 Ingrediencia ⚖️ Množstvo 🔥 Energia (kcal) 💪 Bielkoviny (g) 🧬 Fenylalanín (mg) 🍝 Loprofin / Mevalia špagety 1 porcia (120 g) 442 0,6 21 🌿 Čerstvá bazalka 25 g 5 0,8

🧺 Ingrediencie 🌾 200 g Mevalia múka 🌾 300 g Loprofin Damin múka 🧫 16 g čerstvé droždie 🧂 1/2 čajovej lyžičky soli 🥚 1 prepelicie vajíčko 💧 350 ml vlažnej vody 🍬 1 čajová lyžička cukru 🌻 Slnečnicový olej  (na potretie) Ingrediencie: Plnka : džem podľa vášho výberu 🥟 Buchty na pare- Nutričný prepočet 🧺 Ingrediencia ⚖️ Množstvo 🔥 Energia (kcal) 💪 Bielkoviny (g) 🧬 Fenylalanín (mg) 🌾 Mevalia múka 200 g 694 1,0 34 🌾Loprofin Damin múka 300 g 1 050 0,6 21 🧫 Čerstvé d

PKU Tacos tortilla: 2x hrncek muky (Damin) 4 lyzice oleja 1 cajova lyzicka soli 3/4 hrnceka teplej vody Cesto sa musi robit rucne, pomocou mixera strati tu spravnu konzistenciu. Napln je jack fruit a vela zeleniny. Je to skvele s jogurtovo-cesnakovym dipom. A trik na tortillu, aby dostala ten typicky tvar na tacos, pouzila som kuchynske klieste a este za horuca som ich s nimi ohla to pozadovaneho tvaru (vid photo). Ak nie je cas a chut na pecenie, skvely pomocnik su Rice ro

🍩🧺 Ingrediencie (Suroviny na cca 13 šišiek/375g) 🌾 220 g Loprofin Damin 🥛 cca 100 ml LP drink   (vlažné – 50 ml na kvások + zvyšok do cesta podľa hustoty) 🧫 15 g čerstvé droždie 🍬 1 čajová lyžička cukru do kvásku 🌿 2 g xantánová guma 🍬 1 PL cukru do cesta 🧂 1 g soli 🥚 1 prepeličie vajíčko 🥄 1 ČL kypriaci prášok 🌻 1 PL slnečnicový olej 🍎 1 PL jablčný ocot 🥛 10 g kyslá smotana 🍋 Kôra z chemicky neošetreného citróna Voliteľné: 🍫Vegan čokoláda na dekor alebo citró

🧺 Ingrediencie 🍞 Počet porcií:   2 × 250 g 🌾 300 g múka 🌾 100 g Loprofin Damin múka 🌾 200 g Mevalia múka 🍬 50 g trstinový cukor 🧫 7 g sušené droždie 🧈 50 g rozpustené maslo 🥛 200 ml LP drink 🌻 30 ml slnečnicový olej 🍎 1 PL jablkový ocot +🍬škoricový cukor na obalenie 🍥 PKU Škoricový trdelník – výpočtová tabuľka 🧾 Ingrediencie 🧺 Ingrediencia ⚖️ Množstvo 🔥 Energia (kcal) 💪 Bielkoviny (g) 🧬 PHE (mg) 🌾 Loprofin Damin múka 100 g 350 0,2 7 🌾 Mevalia múka 200 g 69