🧇Waffle

🧺Ingrediencie

🌾 175 g Loprofin Damin múka

🥛 150 ml LP drink alebo Pro Zero

🌻 7 lyžíc oleja

🍬 1 lyžica cukru

🥄 1 balenie kypriaceho prášku (15 g)🧂 Štipka soli

🥚 Náhrada za vajíčko Orgran – náhrada za 3 vajcia (9 g Orgran + 45 ml vody) alebo 1 prepeličie vajíčko

🧇 Waffle – výpočtová tabuľka

🧾 Suroviny

🥣 Surovina	⚖️ Množstvo	🧬 Phe (mg)	💪 Bielkoviny (g)	🔥 Energia (kcal)
LP drink / Pro Zero	150 ml	0	0	99
Náhrada za vajíčko Orgran	9 g + 45 ml vody	1	0	35
Prepeličie vajíčko (alternatíva)	1 ks	60	1,3	21
Olej	7 PL (70 g)	0	0	616
Cukor	1 PL (15 g)	0	0	57
Kypriaci prášok	15 g	0	0	0
Damin múka	175 g	12	0,4	612
Soľ	štipka	0	0	0

Súhrn

🍽️ Varianta	⚖️ Hmotnosť	🧬 Phe (mg)	💪 Bielkoviny (g)	🔥 Energia (kcal)
Spolu – celá dávka s náhradou vajec	cca 480 g	13	0,4	1 419
Spolu – celá dávka s prepeličím vajíčkom	cca 450 g	72	1,7	1 405

🍴 Porcie

🍽️ Porcia	⚖️ Hmotnosť	🧬 Phe (mg)	💪 Bielkoviny (g)	🔥 Energia (kcal)
1 porcia (náhrada vajec)	cca 240 g	7	0,2	710
1 porcia (prepeličie vajíčko)	cca 225 g	36	0,8	703

1. Ak si zvolíte vegán alternatívu, najprv si pripravíme Orgran nahrážku za 3 vajcia a poriadne vyšľaháme a v druhej miske si pripravíme ostatné ingrediencie, ktoré potom zmiešame s nahrážkou vajíčka a vytvoríme cesto.

2. Ak si zvolíte alternatívu s prepeličím vajíčkom, všetky ingrediencie zmiešame v jednej miske a vytvoríme cesto.

3. Konzistencia cesta na obrazku dole:

4. Pečieme vo wafflovači <3