Slané parmezánové keksíky

120g múka (80g Damin a 40g Mevália)

60g vegán parmezán

60g zmäknuté maslo

60g smotana vegán planton

3g kypriaci prášok

Výjde cca 200g slaného pečiva

Výpočet phe na celú dávku: 44.64 mg

Vegán parmezán a vegán smotana použité v tomto recepte:

1. Zo všetkých ingrediencii vytvoríme cesto (konzistencia cesta na obrázku):

2. Modelujeme tvary keksíkov aké si prajete, môžu to byť aj slané parmezánové tyčinky napr.

3. Pred pečením zľahka potrite vodou. Pečte pri teplote 180 stupňnov horný a dolný ohrev do zlatista - závisí od hrúbky cesta, tieto sa piekli cca 15-20 minút.