🧀🥨Slané parmezánové keksíky

🧺 Ingrediencie

celá dávka: 200g= 45mg Phe, 1.1g bielkovín

🌾 120 g NB múka

(80 g Loprofin Damin + 40 g Mevalia)

🧀🥨 60 g vegán parmezán

🧈 60 g zmäknuté maslo

🥛 60 g smotana vegán Planton

🧂 3 g kypriaci prášok

🍽️ Výsledok

🥨 vyjde cca 200 g slaného pečiva

Nutričný Prepočet- Vegán parmezánové krekry

🥣 Ingrediencia	⚖️ Množstvo	🔥 Energia (kcal)	💪 Bielkoviny (g)	🧬 Fenylalanín (mg)
🌾 Múka (LP Darmin + Mevalia)	120 g (80 g LP Darmin + 40 g Mevalia)	416	0.4	15
🧀🥨 Vegán parmezánové krekry	60 g	199	0.1	0.5
🧈 Maslo	60 g	378	0	0
🥛 Smotana vegán Planton	60 g	94	0.6	30
🧂 Kypriaci prášok	3 g	0	0	0
🍽️ Spolu (celá dávka)	200 g	1087	1.1	45
🥨 Hotové krekry	50 g	271	0.3	11

Vegán parmezán a vegán smotana použité v tomto recepte:

👩‍🍳 Postup:

1. Zo všetkých ingrediencii vytvoríme cesto (konzistencia cesta na obrázku):

2. Modelujeme tvary keksíkov aké si prajete, môžu to byť aj slané parmezánové tyčinky napr.

3. Pred pečením zľahka potrite vodou. Pečte pri teplote 180 stupňnov horný a dolný ohrev do zlatista - závisí od hrúbky cesta, tieto sa piekli cca 15-20 minút.