Buchty na pare slaná verzia

Nasa Slovenska hrdost- nase parene buchty :)

Ingrediencie:

Mevalia- 200g

Damin- 300g

Cerstve drozdie- 16g

Sol- 1 cajova lyzicka

Vlazna voda- 350ml

Cukor-1 cajova lyzicka

Olej na potretie

1. Z ingrediencii vyrobime cesto, najprv samozrejme spojime sypke a tak pridame kvasok a vlaznu vodu. Cesto nechame kysnut minimalne 30 minut.

2. Vykysnute cesto rozvalkame na hrubku cca 1 cm a do stredu dame loprofin mäsko. Ja som davala 5g do kazdej buchty.

3. Tvarujeme buchty, ktore nechame este 10-15 minut prikryte podkysnut.

4. Po 10-15 min teda dame do hrnca parit na 10 minut. Hrniec neotvarame pocas parenia.

5. Po dokonceni parenia vyberieme a potrieme olejom, zalejeme vegan smotanou, ja som pouzila alpro, a posypala som smazenou cibulkou, certsvou cibulkou a loprofin mäskom.

Dobru chut!!