🧺 Ingrediencie (cca 1,2 litra | 6 porcií) 🧡🎃 1 Hokkaido tekvica (v tomto recepte 600g) 🧅 1 cibuľa 🧈 30 g masla 🍲 500 ml vývaru (toľko, aby bola tekvica v hrnci úplne zaliata) 🧄 1 strúčik cesnaku 🧂 štipka soli ⚫ 3x celé čierne korenie 🌿 bobkový list 🥛 vegánska smotana 🧮🎃 Hokkaido polievka- Prepočet 🥕 Surovina ⚖️ Množstvo 🧬 Phe (mg) 💪 Bielkoviny (g) 🔥 Energia (kcal) 🎃 Hokkaido tekvica 600 g 510 12 222 🧅 Cibuľa cca 100 g 30 1,1 33 🧈 Maslo 30 g 8 0,2 222 🧄

🧺 Ingrediencie 🍅 Počet porcií: cca 6, 1,2 litra 800 g krájaných paradajok z konzervy 1 stredná cibuľa (cca 100 g) 2-3 strúčik cesnaku 2 PL olivového oleja 300–400 ml vody 1 ČL medu 1 bobkový list sušené oregano čerstvá bazalka (za hrsť) petržlenová vňať soľ a mleté čierne korenie podľa chuti Na podávanie (voliteľné): parmezán / PKU alternatíva čerstvá bazalka 🍅 Paradajková polievka- Nutričný Prepočet 🍅 Surovina ⚖️ Množstvo 🧬 Phe (mg) 💪 Bielkoviny (g) 🔥 Energia

🧺 Ingrediencie (cca 1,1 l | 5 porcií) 🥬 1 pór – 200 g 🥔 Zemiaky – 200 g 🌿 Fenikel – 70 g 🍃 1 bobkový list ⚫ Čierne korenie 🧂 soľ podľa chuti 🍲 Zeleninový vývar – 600–700 ml 🫒 Olivový olej 🧈 Maslo – cca 20 g 🥛 Vegánska smotana (voliteľné) 🌿 Petržlenová vňať na dozdobenie 💡 Poznámka: V polievke na fotke smotana nie je – po rozmixovaní a ochutnaní som mala pocit, že jej už ni

🧺 Ingrediencie (cca 1,6 l | 5–6 porcií ) : 🟣 Červená kapusta: 400 g 🥔 Zemiaky: 100 g 🧅 Červená cibuľa: cca 100 g 🍋 Citrónová šťava: cca 2 PL 🍲 Zeleninový vývar: 1 l 🫒 Olej / 🧈 maslo na spraženie cibuľe 🌿 Štipka feniklových semienok 🧂 Soľ ⚫ Čierne korenie 🥛 Vegánska smotana: voliteľné 🧮 🥣💜 Polievka z červenej kapusty- Nutričný prepočet 🥕 Surovina ⚖️ Množstvo 🧬 Phe (mg) 💪 Bielkoviny (g) 🔥 Energia (kcal) 🥬 Červená kapusta 400 g 280 6,0 112 🥔 Zemiaky 100 g