top of page


🍘Ryžové čipsy s Jackfruitom a Avokádovým dipom 🥑
Jednoduchý, svieži a veľmi efektný snack ideálny aj ako finger food. 🧺 Ingrediencie 1 ryžový papier = 6 kúskov 🍘 Ryžový papier – 1 ks 🍈 Jackfruit – 80 g 🥑 Avokádo 1/2– cca 60 g 🥛 Violife vegánska kyslá smotana alebo vegán biely jogurt – 40 g 🍅 Paradajky – 40 g 🧄 Cesnak – 1 malý strúčik 🍋 Šťava z ½ limetky 🧂 Soľ 🌿 Čerstvá bazalka 🫒 Olej na vyprážanie a restovanie (+korenie na jackfruit podľa chuti, my len solíme) 👩🍳 Postup 1️⃣ Ryžový papier rozstrihneme n

PKU Magic
Jul 30, 2023 2 minút čítania


PKU chrumkavé mäso
Ingrediencie: plechovka jackfruitu 500ml vody korenie: sol, cibulové a cesnakové korenia, mletá papriky 1 čajová lyžička kukuričného škrobu 2 lyžice NB múky ryžové papiere 3 obal- kukuričný škrob, NB mlieko a NB strúhanka fenyklové alebo zelerové stonky Inšpiracia: Fitgreenmind Z jednej plechovky jack fruitu vam vyjde aj 4-5 kusov mäska, záleži na tom,koľko náplne dáte do ryžového papiera. Na hlavnom obrázku je mäsko, ktoré váži 74g a výpočet phe vyšiel na 40mg phe. Postup: D

PKU Magic
Jan 3, 2022 1 minút čítania
bottom of page
